Foto over: Apal Sideri
HVA SKJER?
Norsk Siderfestival
10. – 12. november bobler Bergen over av frisk, norsk sider!
På Norsk Siderfestival kan du delta på landets første «sidertog», la deg inspirere på de mange siderkursene og smake deg gjennom bredden av norsk sider hos 23 av landets beste siderprodusenter.
Kjøp billetter her
Norsk Siderfestival
Norsk Siderfestival vil tilby et spennende program med dyktige siderprodusenter, eksepsjonelle kokker, og fantastiske formidlere og smakseksperter. På Kulturhuset i Bergen står siderprodusenter fra hele landet klare med perlende smaker og spennende nyheter. Smak deg gjennom hele bredden av norske sidersorter, og under festivalen kan du også delta på siderkurs med dyktige kursholdere.
Åpningstider Norsk Siderfestival:
Torsdag 10. november: Sidertog til festivalrestauranter og barer
Fredag 11. november kl. 15.00 – 21.00
Lørdag 12. november kl. 12.00 – 21.00
Matarena er arrangør av Norsk Siderfestival i samarbeid med Hardanger Siderprodusentlag
Sider VM 2022/Nordic International Cider Awards (NICA)
Sider VM 2022/Nordic International Cider Awards (NICA) arrangeres av HANEN den 10. november, etterfulgt av en internasjonal siderkonferanse og Norsk Siderfestival. Konkurransen består av et bredt spekter av siderprodukter som bedømmes.
NICA skal belønne og feire mangfoldet og utvalget av forskjellige stiler av nordisk og annen internasjonal sider.
Se mer info her: siderlandet.no/nordic-international-cider-awards
Sted: Kulturhuset i Bergen, Vaskerelven 8
PROGRAM
Under festivalen møter du to hele etasjer med spennende sidersmaker, der siderprodusenter fra hele landet står klare med perlende smaker og spennende nyheter. Slå av en prat og smak deg gjennom bredden av norske sidersorter. Velkommen til hele Norges siderfest!
SIDERKURS
Under festivalen kan du delta på en rekke spennende kurs med dyktige siderprodusenter og smakseksperter. Du kan lære om hvilke sidere som passer best sammen med kvalitetsspekemat og håndverksoster, eller smake deg gjennom en verden av norske sidersorter. Billettene lanseres i midten av oktober. Følg med!
SIDERTOG
Norsk Siderfestival lanserer også Norges og Bergens første Sidertog. Et arrangement med fokus på utsøkt kobling av sider og lokalmat tilberedt av dyktige kokker på byens beste restauranter. Byens bartendere vil også på hver rute vise sine beste coktailtriks med sider og fruktbrennevin. Billettene lanseres 19. oktober.
Instagram bilder
[instagram-feed]