Foto over: Apal Sideri

Norsk Siderfestival

HVA SKJER?

2. – 4. november 2023 bobler Bergen over av frisk, norsk sider!
På Norsk Siderfestival kan du delta på «sidertog», la deg inspirere på de mange siderkursene og smake deg gjennom bredden av norsk sider hos 21 av landets beste siderprodusenter.

Norsk Siderfestival

Norsk Siderfestival vil tilby et spennende program med dyktige siderprodusenter, eksepsjonelle kokker, og fantastiske formidlere og smakseksperter. På Kulturhuset i Bergen står siderprodusenter fra hele landet klare med perlende smaker og spennende nyheter. Smak deg gjennom hele bredden av norske sidersorter, og under festivalen kan du også delta på siderkurs med dyktige kursholdere.

Åpningstider Norsk Siderfestival:
Torsdag 2. november: Sidertog til festivalrestauranter og barer
Fredag 3. november kl. 15.00 – 21.00
Lørdag 4. november kl. 13.00 – 19.00

Matarena er arrangør av Norsk Siderfestival i samarbeid med Hardanger Siderprodusentlag

PROGRAM

Under festivalen møter du to hele etasjer med spennende sidersmaker, der siderprodusenter fra hele landet står klare med perlende smaker og spennende nyheter. Slå av en prat og smak deg gjennom bredden av norske sidersorter. Velkommen til hele Norges siderfest!

SIDERKURS

Under festivalen kan du delta på en rekke spennende kurs med dyktige siderprodusenter og smakseksperter. Du kan lære om hvilke sidere som passer best sammen med kvalitetsspekemat og håndverksoster, eller smake deg gjennom en verden av norske sidersorter.

SIDERTOG

Norsk Siderfestival lanserer Norges eneste Sidertog. Her får du 5 sidersmaker i kombinasjon med lokale småretter på 5 av Bergens beste restauranter.

Arrangør

Takk til våre samarbeidspartnere: